Un nen, durant el berenar. Foto: Fèlix (via Flickr)
Quina importància i quins avantatges té el berenar per als nens?
En les etapes de creixement és summament important que l’alimentació sigui equilibrada i variada per tal d’assegurar les necessitats nutricionals. Per aquesta raó, el berenar està especialment aconsellat en nens i adolescents. En el cas dels nens, el seu organisme encara no té la suficient preparació per mantenir períodes de dejuni prolongats, ja que el seu aparell digestiu està en plena maduració i desenvolupament. Si a això se suma el fet que els nens tenen un estómac petit i que necessiten bastant energia per afrontar la gran activitat física a la qual es veuen sotmesos, es pot comprendre la importància del berenar en aquestes edats.
El decàleg de l’alimentació de l’Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria1, recomana repartir el que es menja al dia en cinc àpats: esmorzar, mig matí, dinar, berenar i un sopar lleuger. El berenar ha d’aportar el 15% de l’energia total que consumim al dia. Prendre alguna cosa a mitja tarda té avantatges nutricionals, ja que ajuda a mantenir un nivell constant de sucre en sang i evita que el nostre organisme consumeixi les seves reserves energètiques. A més també ajuda a controlar el sobrepes2 perquè calma la gana a mitja tarda i evita un consum excessiu d’aliments durant el sopar i que piquem entre hores. D’altra banda, el berenar proporciona energia útil per al desenvolupament d’activitat física durant la resta de la tarda.

Per seguir llegint l’article, feu clic aquí.
(Aquest article que llegiu es publica gràcies als subscriptors voluntaris, que amb el seu suport econòmic i periodístic són la clau perquè VilaWeb us arribi cada dia. Si podeu contribuir amb una petita quota a fer de VilaWeb un mitjà encara més independent i de més qualitat, us demanem que us apunteu en aquesta pàgina.)