dieta
Un equip científic del Centre de Regulació Genòmica (CRG) a Barcelona ha descobert com els gens del cervell canvien amb els aliments ingerits, i ha constatat que una dieta obesògena – rica en energia – desencadena canvis en l’expressió dels gens de diferents àrees del cervell.
L’estudi, publicat a la revista ‘eNeuro’, mostra que petits canvis en l’expressió de molts gens es correlacionen amb els canvis físics i de comportament en els ratolins, i això proporciona pistes sobre com un entorn obesogen pot produir canvis de comportament i també alteracions físiques que condueixen a l’obesitat.
‘Diari d’un judici polític’, per Josep Casulleras
Rebeu cada dia al vostre correu la crònica i l’anàlisi de tot allò que passa al Tribunal Suprem espanyol